鄭州民宿設計|經(jīng)營民宿人前風光背后辛苦
鄭州民宿設計,民宿經(jīng)營者,需要不停地回復客人的微信,安排員工在店里補充零食和飲料。
“民宿的生意看起來很美,但實際上做起來并不容易?!?/p>
或許,每個文藝青年都有一個開民宿的夢想。
“目前行業(yè)的重新洗牌也正好給了運營商重新思考的機會。畢竟在市場上立足并不容易。民宿的生意很浪漫,但除了浪漫,我們還需要考慮如何在這個行業(yè)生存。”
2017年,陳悅(化名)從一家工作多年的設計公司離職。她決定找一個依山傍水的地方開一家自己的民宿。
這種想法由來已久。早在大學時代,我就無數(shù)次夢見過這一幕。
陳悅只是目前眾多開客棧的年輕人之一。很多年前,無數(shù)懷揣夢想的年輕人涌入這個市場,也推動了行業(yè)的爆發(fā)。
但是開一家客棧并不容易。陳悅首先面臨的是裝修問題。
絕望中,陳悅決定推翻重新裝修。“除了對整潔、居住舒適的要求,年輕人也非常重視民宿的風格和裝修。畢竟要保證能拍出好看的照片?!?/p>
“我當時很糾結,還是干脆調整一下吧??吹矫袼薜脑硷L貌,我很清楚這是不可能吸引客人的?!?/p>
從清空舊家具到粉刷墻壁,從重新裝修房子的天花板到四處尋找小物件裝飾,每一件物品都是她親手制作的。
開幕當天,陳悅特意坐在民宿的院子里拍了一張照片。
用上面的段子和短視頻抓住年輕人。
不夸張的說,我每天都很疲憊?!?/p>
開民宿的原因很簡單。在與來自世界各地的客人聊天時,他發(fā)現(xiàn)擁有一個家比傳統(tǒng)的工作更有趣。
當夢想成真的時候,發(fā)現(xiàn)自己之前似乎想的太好了。
“如果開門做生意,就不能像以前那樣自由自在地生活了。
不要不時地計算店內儲存的食品、零食、飲料是否充足,通知供應商隨時補貨。
“有很多繁瑣的事情需要隨時協(xié)商解決。”
如果對方不滿意,你需要做好解釋和換房的準備。
“以前想象的那種慢生活,一點都不現(xiàn)實。”
疫情出現(xiàn)后,價格突破就很難了。
懶洋洋地坐在杭州周邊一家民宿院子里的藤椅上,溫暖的陽光照在這里特別舒服。幾個閨蜜在打麻將,時不時扭頭聊天。
約四五個也在當?shù)剡^年的閨蜜。一起在杭州附近包一個民宿院子?!芭笥岩黄疬^年,沒有那種孤獨感。”
人們感興趣的是有自己小院的民宿,可以住七八個人。每天的價格高達五六千元。
民宿市場到底有多火?雖然春節(jié)期間房價比平時上漲了三分之一,但預訂電話還是早早打爆了。
民宿不僅空間大,而且有各種娛樂設備。
行業(yè)背后,大量民宿最終因經(jīng)營不善、生意不景氣等原因消失在市場中。
民宿行業(yè)存在明顯的“周末經(jīng)濟”效應。市場的黃金期主要集中在節(jié)假日,尤其是五一、國慶、春節(jié)等長假。
“如果民宿不能在黃金期盈利,基本上意味著你今年賺不到錢了。”如果入住率太低,當天的收入很可能是虧損的?!?/p>
漫長的低谷讓人無數(shù)次打算轉讓民宿。光是建民宿就投資六七十萬,加上幾萬元的房租、員工費用、水電費等基礎設施費用,轉讓費至少要近百萬元。如果你達不到這個標準,說明你這些年白忙活了。
但無奈的是,市場的下滑導致了民宿的轉讓價格越來越低,此前有媒體報道稱,商鋪轉讓價格大幅下降。一個300平米的高檔院子,轉讓成本只要1萬元,而一個18間房的民宿,轉讓成本只要15萬元。
“即使是游客集中、民宿業(yè)發(fā)達的云南,轉讓費也低到其他城市都不相信會好到哪里去?!辈豢赡苓@么便宜就把民宿轉讓出去。
“要想真正留住客人,家庭氛圍感需要發(fā)揮更大的作用。它不僅僅是一個簡單的客棧,需要形成一個平臺,然后才能賦能更多的內容,最后才能留住客戶?!苯?jīng)營一家民宿的黃可(化名)告訴貝殼財經(jīng)記者。
運營初期,每天都不遺余力地在朋友圈和小紅書上打廣告,甚至要求每一位嘉賓在平臺上點贊打分。但是,經(jīng)過一番努力,效果還是平平。長期以來,幾天沒有生意已經(jīng)成為常態(tài)。
通過建立社區(qū),吸引民宿顧客。
在民宿建一個戶外俱樂部,每周組織一次活動,聚集更多的粉絲增加民宿的知名度,進而提高民宿的影響力,“把民宿打造成一個社交平臺,成為不同玩家共同的‘據(jù)點’,這樣自然就有生意了?!?/p>
在民宿廳開設漢服出租,供顧客在客棧換衣服?!艾F(xiàn)在的年輕人對漢服充滿好奇和向往,民宿旁邊還有小溪和小橋,充滿了古風。
但這也給了運營商重新思考的機會。畢竟想要成功運營民宿,不能只靠推廣和價格戰(zhàn),還需要核心競爭力。”