鄭州酒店大堂前廳裝修設(shè)計(jì)流程
對酒店設(shè)計(jì)者來說,大堂可能是設(shè)計(jì)工作量最大,也是設(shè)計(jì)含金量最高的空間。這并不僅僅因?yàn)槠涿娣e大,而是因?yàn)榫频甏筇美锏木窈臀镔|(zhì)需求都太多,設(shè)計(jì)的潛目標(biāo)也就會多。在酒店設(shè)計(jì)中,只依靠材料和裝飾語言來表達(dá)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師是沒有發(fā)展的,而這種錯(cuò)誤也最容易在設(shè)計(jì)大堂的時(shí)候發(fā)生。酒店設(shè)計(jì)師應(yīng)該是一種特定生活質(zhì)量和現(xiàn)代交際環(huán)境的創(chuàng)造者,從這個(gè)意義上說,設(shè)計(jì)者既要不斷積累大量的生活體驗(yàn),又要懂得這類事情涉及到的所有設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。在酒店大堂的設(shè)計(jì)中,功能細(xì)節(jié)之多尤其不能忽視。大堂設(shè)計(jì)中的基本功能包括以下幾方面:
1、交通流程
(1)客人步行出入口;(2)殘疾人出入口;(3)行李出入口(4)團(tuán)隊(duì)會議客人獨(dú)立出入口;(5)通向酒店內(nèi)外花園、街市、緊鄰商業(yè)點(diǎn)、車站、地鐵、街橋或鄰近另一家酒店的各個(gè)必要的出入口,以及相應(yīng)的臺階、坡道、雨篷和電動滾梯;(6)通過店內(nèi)客用電梯廳和客房區(qū)域的流程;(7)從主入口和電梯廳直接通向前臺的流程必須寬闊、無障礙;(8)通向地下一層或二層“重要經(jīng)營區(qū)域”的樓梯或電動滾梯;(9)通向大堂所有經(jīng)營、租賃、休息、服務(wù)、展示區(qū)域的流程;(10)服務(wù)、管理人員需要的各個(gè)必要的、盡可能隱蔽的出人口、樓梯和電梯;(11)可能與總體布局有關(guān)的貨物、設(shè)備、員工、布草、送餐與回收垃圾出運(yùn)流程。這些流程不能與客人流程交叉或兼用。
2、前廳功能布局
(1)前臺是大堂活動的主要焦點(diǎn),向客人提供咨詢、入住登記、離店結(jié)算、兌換外幣、轉(zhuǎn)達(dá)信息、貴重品保存等服務(wù);
(2)前臺的電腦要可以隨時(shí)顯示客人全部資料,平均50一80間客房設(shè)立一部前臺電腦;
(3)前臺可以設(shè)置為柜式(站立式),也可以設(shè)置為桌臺式(坐式)。前臺兩端不宜完全封閉,應(yīng)有不少于一人出入的寬度或更寬敞的空間,便于前臺人員隨時(shí)為客人提供個(gè)性化服務(wù);
(4)站式前臺的長度與酒店的類型、規(guī)模、客源定位和風(fēng)格均相關(guān)。通常每50一80間客房為一個(gè)單元,每個(gè)單元的寬度可以控制在1.8m;
(5)坐式前臺應(yīng)以辦理入住手續(xù)為主,同時(shí)必須另外配置一組站式的獨(dú)立結(jié)算柜臺;
(6)站立式前臺的高度分為客用書寫(1.05一1.10m)、服務(wù)書寫(0.9m)和設(shè)備擺放3個(gè)高度標(biāo)準(zhǔn),設(shè)備擺放高度依據(jù)實(shí)際尺寸和用途分別設(shè)定。
(7)酒店電話總機(jī)室可以安排在前臺辦公室區(qū)域,更方便管理。
(8)貴重物品保險(xiǎn)室由前廳部人員管理,客人和工作人員分走2個(gè)入口,室內(nèi)分為可視而分隔的2部分,類似銀行的柜臺??腿巳肟趹?yīng)盡量隱蔽,安全監(jiān)控錄像要安裝到位。
(9)前臺的類型分為風(fēng)格型和功能型兩種。“風(fēng)格型”也可以稱為“時(shí)尚型”,表現(xiàn)為對前臺整體設(shè)計(jì)特色和形式美感的追求,不搞主題,不求宏大,適用于三星級、四星級和五星級酒店。這種類型都具有完備合理的實(shí)用功能。“功能型”通常以保障實(shí)用為原則,設(shè)計(jì)手法、用材均簡潔、大方、成本低,只做少量裝飾。如果點(diǎn)綴巧妙得法,也會有出人意料的不俗效果,適用于中低星級酒店。另外,有一種“主題型”前臺的做法在我國曾經(jīng)比較流行過,通常以一組大型藝術(shù)作品作為前臺背景,點(diǎn)化出酒店的文化主體。但這種設(shè)計(jì)要特別注意避免過于強(qiáng)烈和具體的表現(xiàn)手法,反差要小,視覺感受要溫和,以免造成酒店大堂過于沉重的視覺負(fù)擔(dān),造成客人心理上的不舒適感。